Можно ли кошкам сладкое

Можно ли кошкам сладкое: могут ли кошки чувствовать сладкий вкус и почему им нельзя сладкое.
 

Сладкое не представляет никакого интереса для кошек. В отличие даже от собак, кошки любят только одно – мясо (а также поспать и поиграть). И это вовсе не потому, что они супер-хищники, которые жаждут убивать, а потому, что они, в отличие от остальных исследованных млекопитающих, просто не чувствуют сладкий вкус.

На поверхности языка большинства млекопитающих находятся вкусовые рецепторы, протеины которых связываются с попадающей в рот пищей, распознают её тип, и посылают эту информацию в мозг. Так, например, у людей, есть пять разновидностей вкусовых рецепторов, которые реагируют на солёный вкус, на кислый, горький, сладкий и умами (мясной). Рецептор, отвечающий за сладость, состоит из двух протеинов, создаваемых двумя отдельными генами — Tas1r2 и Tas1r3. Любая сладость это, прежде всего, углеводы – важный источник энергии для травоядных и всеядных, вроде людей. Кошки исключительно плотоядные, поэтому у них никогда не было необходимости различать углеводы, из-за чего у них отсутствует соответствующий вкусовой рецептор (любо же, наоборот, они не едят углеводную пищу из-за отсутствия этого рецептора).

В 2005 году в исследовательском центре Monell Chemical Senses в Филадельфии было обнаружено, что у всех кошачьих (не только у домашних кошек, но также у тигров, львов и других) отсутствует 247 пар оснований аминокислот, которые составляют ДНК гена Tas1r2. Как следствие он не способен создавать нужный протеин, из-за чего кошки не чувствуют сладкий вкус и не едят сладкое.

 

Почему кошка ест сладкое

Существует немало примеров того, что некоторые кошки любят сладкое – едят мороженое, шоколад или конфеты. Причина этого до сих пор не определена, но, возможно, единственный протеин созданный геном Tas1r3, позволяет им каким-то образом чувствовать высокие концентрации сахара. Также существует ещё несколько объяснений такому странному поведению:

— кошку может привлекать не вкус, а запах;
— возможно, что ей хочется некую сладость из-за того, что она ощущает в ней присутствие соли, жиров или каких-то аминокислот;
— возможно, кошке просто нравится текстура определённой сладкой пищи
 

 

Почему кошкам нельзя сладкое

Вероятно, у кошек нет не только способности чувствовать сладкий вкус, но и способности переваривать и усваивать сахара. В их печени отсутствует глюкокиназа – важный фермент, отвечающий за метаболизм углеводов, который предотвращает повышение уровня сахара в крови. Хозяева кошек не знают об этой особенности и дают им любые сладости, которые они попросят – шоколад, сладкие йогурты, конфеты, сгущёнку и т.п. При этом, большинство производителей кошачьей еды подходит к этому вопросу также безответственно, добавляя в свою продукцию кукурузу и другие зерновые, что может привести к развитию диабета.
 

 

Статьи на ту же тему:

Почему кошки любят ушную серу
Зачем кошки едят траву
Чем кормить котят
Почему кошки спят в раковине